Все новости по тегу: «Масленица»

Нет изображения
Медиа

Начинки для блинов: прошутто фунги и рикотта с вареньем из брусники

Бренд‑шеф бара‑кафе «Батон» Александр Фомин и бренд‑шеф‑кондитер кафе‑кондитерских и пекарни «Мильфей» Сергей Леонтьев показали мастер‑класс, как готовить блины с начинкой прошутто фунги и с кремом рикотто и вареньем из брусники и кедровых орехов.

Нет изображения
Медиа

Мастер‑класс по приготовлению блюд русской кухни на Масленицу

Шеф‑повар ресторана‑клуба «12 АТМ» Сергей Мезенцев показал, как приготовить традиционные блюда русской кухни на Масленицу для всей семьи — пышные блины без дрожжей, ленивые вареники и драники.